Ничего не куплено!
Хондаши - это сухой концентрат рыбного бульона в виде гранул. Концентрат разводится кипящей водой до нужной консистенции и используется для приготовления японских супов, соусов, заправок. Хондаши также подходит для разбавления соевого соуса, чтобы последний стал менее насыщенным и соленым.
Для производства хондаши используется высококачественная рыба, которая сохраняет свои полезные свойства и остается хорошим дополнительным источником фосфора, кальция, витаминов. Бульон поддерживает тонус мышц, благоприятно воздействует на состояние костной ткани, зубов, ногтей, волос.