Ничего не куплено!
Салат хияши вакаме – одно из наиболее популярных блюд восточной кухни на основе маринованных морских водорослей. Хрустящая структура и нейтральные вкус и аромат позволяют сочетать такой салат с множеством рыбных и овощных блюд.
Хияши вакаме – не только вкусное, но и полезное блюдо. Как и любой морепродукт, входящая в состав салата водоросль богата йодом, калием, витаминами А, РР, Е, С, К и группы В.
Салат хияши вакаме приправляется кунжутным маслом и ореховым соусом, пикантности блюду придают кусочки острого перца. Салат подают как самостоятельно, так и используют для приготовления других блюд – роллов, гункан маки и других.