Ничего не куплено!
Рисовая бумага широко используется для приготовления разнообразных блюд в виде блинчиков или конвертиков с различными начинками. Такие блюда обжариваются на сковороде или во фритюре, благодаря чему легкая рисовая бумага приобретает золотистую хрустящую корочку.
Несмотря на то что рисовая бумага почти невесома, она содержит витамины, микроэлементы, а значит, ее употребление полезно для здоровья. Поскольку рисовая мука не так сильно впитывает масло при обжаривании, как мука из пшеницы, блюда с рисовой бумагой получаются не слишком жирными.