Ничего не куплено!
Панко - это традиционные в японской кухне панировочные сухари. Они имеют более крупную и воздушную структуру, благодаря чему быстро обжариваются, не впитывая при этом большого количества фритюра.
Панировочные сухари панко используют для обжаривания горячих роллов, морепродуктов, овощей. Добавляя в панко различные специи, можно экспериментировать со вкусом и придавать дополнительные вкусовые оттенки привычным ингредиентам. Смешивая панировочные сухари панко с кокосовой стружкой и сахаром, можно получить необычную панировку для десертов.