Ничего не куплено!
Применение маринованного имбиря в азиатской кухне – это не только придание продуктам изысканного вкуса, но и некоторая дезинфекция сырой рыбы, которая используется, например, при приготовлении суши, ведь корень имбиря богат природными антибиотиками.
Имбирь отлично сочетается с мясом и особенно – с морепродуктами и овощами. Маринованный имбирь помогает организму расщеплять жиры, поэтому способствует снижению веса и как нельзя лучше подходит для рациона тех, кто придерживается деты. Салат из имбиря и маринованной капусты считается одним из лучших диетических блюд.