Ничего не куплено!
Паста чили Гочуджан (Кочудян) Daesang 500 г
Паста гочуджан – один из основополагающих компонентов корейской кухни. Считается, что ее стали производить в конце XVIII века, когда из Японии был завезен перец чили. Область применения перцовой пасты гочуджан очень широка: ее добавляют в супы, салаты, горячие блюда, в нее обмакивают овощи и мясо, с ней готовят маринады и заправки.
Готовится гочуджан из клейкого риса, ферментированных соевых бобов и большого количества перца чили. Именно благодаря его высокой концентрации паста и имеет темно-красный цвет. Также в гочуджан добавляют соль, пшеницу, сахар, чеснок.
Написать отзыв
Ваше имя:Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: