Ничего не куплено!
Лемонграсс (лимонное сорго) – это злак с особым пряным ароматом, который активно используется в кулинарии Юго-Восточной Азии, в частности – в тайской и вьетнамской кухне.
Чаще всего лемонграсс добавляют на этапе варки или жарки, а затем извлекают из блюда. С использованием этой пряности можно приготовить: