Ничего не куплено!
Лапша гречневая соба 300 г
Соба - один из наиболее любимых видов лапши в Японии. Соба готовится из гречневой муки. Поскольку данная мука содержит мало клейковины, в нее добавляют пшеничную. Согласно японским стандартам, лапша должна содержань не менее 30% гречки, чтобы получить право называться soba.
Гречневая лапша соба более тонкая, чем удон. Подают ее чаще без бульона, охлажденной и заправленной соусом, реже - с горячим бульоном. Соба хорошо сочетается с васаби и имбирем. В бульон к лапше соба добавляют рисовое вино, соевый соус и зеленый лук.
Написать отзыв
Ваше имя:Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
Вы смотрели
