Ничего не куплено!
Бататовая лапша является базовым компонентом для приготовления различных блюд в китайской, тайской, корейской кухнях. Вкус бататовой лапши - мягкий и нейтральный, благодаря чему лапша из сладкого картофеля батата может напитываться вкусами и ароматами тех продуктов, которые входят вместе с ней в состав блюда.
Бататовую лапшу часто предварительно замачивают в горячей воде, после чего отваривают или обжаривают вместе с овощами, грибами, мясом или морепродуктами с добавлением соевого соуса и пряностей.