Ничего не куплено!
Родина имбиря – Индия, тем не менее этот корень благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам стал популярен по всему миру. По-особенному хорош маринованный имбирь, который отлично сочетается с мясом, рыбой и овощами.
Маринованный имбирь отлично оттеняет вкус жирной рыбы, поэтому его часто используют для приготовления роллов с лососем. Необычный розовый цвет маринованному имбирю придает рисовое вино.
Имбирь богат микроэлементами, витаминами, а также содержит природные антибиотики, которые помогают обезопасить организм от бактерий при употреблении блюд из сырой рыбы. В процессе маринования корень имбиря не теряет своих полезных свойств.